Esta receta fácil de cazuela de tater tot está hecha con solo 4 ingredientes simples: carne molida, tater tots congelados, crema de champiñones y queso cheddar.
Al igual que nuestro Ritz Chicken Casserole, Cheeseburger Casserole y Chili Cheese Dog Casserole, esta sencilla receta de guiso puede estar sobre la mesa en menos de una hora para una cena rápida y fácil entre semana.
Los tater tots crujientes cubiertos de queso se combinan con carne molida en una salsa cremosa para obtener la mejor cazuela de comida reconfortante.
Si a su familia le encanta la comida reconfortante tanto como a nosotros, le rogarán que haga esta cazuela de tater tot con carne molida una y otra vez.
Ingredientes
Esto es lo que necesitará…
- 1 libra de carne molida
- 1 lata (10.5 oz.) de crema de champiñones
- 1 bolsa (28 o 32 oz.) de papas fritas congeladas
- 2 tazas de queso cheddar rallado, dividido
- sal y pimienta, al gusto (opcional)
Adiciones y Sustituciones
Cebollas y ajo picado: Eleve el sabor de esta sencilla cazuela agregando cebollas picadas y/o ajo picado a la carne molida.
Verduras: Haga que la cazuela sea una comida más completa añadiendo una capa de verduras. Las judías verdes enlatadas, el maíz o las verduras mixtas son excelentes adiciones. Simplemente agréguelos encima de su capa de carne.
crema de pollo: Hacer esta cazuela de tater tot con crema de pollo también es una buena opción. Solo cambia la sopa de champiñones por pollo.
Pavo molido: Cambie la carne molida por pavo molido para una comida más ligera.
Vegetariano: Haga su tater tot guiso sin carne usando uno de los sustitutos de carne molida disponibles en el supermercado. O omita la carne de res y agregue una lata de verduras en su lugar.
Instrucciones
Precaliente su horno a 350° F.
Cocine y revuelva la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que esté bien cocida y ya no esté rosada. Sazone con sal y pimienta al gusto, si lo desea.
Una vez que la carne se haya dorado, agregue la crema de champiñones y revuelva bien. Vierta en una fuente para hornear de 9 x 13 ligeramente engrasada y extienda en una capa uniforme.
Espolvorea 1 ½ tazas de queso uniformemente sobre la carne
Cubra con una capa uniforme de tater tots.
Hornee sin tapar hasta que las papas estén doradas, unos 35-45 minutos.
Retire del horno y espolvoree con el queso rallado restante. Regrese al horno durante 3-4 minutos, solo para derretir un poco el queso.
Sirve inmediatamente y disfruta.
Almacenamiento
Tienda: Mantenga las sobras almacenadas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Congelar: Complete los pasos 1-5 para armar la cacerola, luego envuélvala bien y colóquela en el congelador. Cuando esté listo para preparar, simplemente agregue 15 minutos al tiempo de horneado.
Consejos de recetas
- El queso recién rallado se derrite mejor, ¡así que saque su rallador de queso!
- ¿Los niños no son fanáticos de las verduras? Intente pulsar champiñones y agréguelos a su carne molida. ¡Este pequeño “truco para padres” es una excelente manera de agregar vegetales a las comidas sin que se den cuenta!
- Tater Tot Casserole se congela bien, así que haga un lote doble y guarde uno en su congelador para una cena rápida y fácil en una noche que no tenga ganas de cocinar.
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Cazuela de papas fritas
Rendir:
6 porciones
Tiempo de preparación:
10 minutos
Hora de cocinar:
45 minutos
Tiempo Total:
55 minutos
Los tater tots crujientes cubiertos de queso se combinan con carne molida en una salsa cremosa en esta sencilla receta de tater tot cacerola.
Ingredientes
-
1 libra de carne molida
-
1 lata (10.5 oz.) de crema de champiñones
-
1 bolsa (28 o 32 oz.) de papas fritas congeladas
-
2 tazas de queso cheddar rallado, dividido
-
sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350° F.
- Cocine y revuelva la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que esté bien cocida y ya no esté rosada. Sazone con sal y pimienta al gusto, si lo desea..
- Una vez que la carne se haya dorado, agregue la crema de champiñones y revuelva bien. Vierta en una fuente para hornear de 9 x 13 y extienda en una capa uniforme.
- Espolvorea 1 ½ tazas de queso uniformemente sobre la carne
- Agregue una capa uniforme de tater tots.
- Hornee sin tapar hasta que las papas estén doradas de 35 a 45 minutos.
- Retire del horno y espolvoree con queso rallado. Vuelva a meterlo en el horno hasta que el queso se derrita un poco (unos 3 minutos).
- ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
notas
Eleve el sabor de esta sencilla cazuela agregando algunas cebollas picadas y/o ajo picado con la carne molida.
Haga que la cacerola sea una comida más completa agregando una capa de vegetales. Las judías verdes enlatadas, el maíz o las verduras mixtas son excelentes adiciones. Simplemente agréguelos encima de su capa de carne.
Hacer esta cazuela de tater tot con crema de pollo también es una buena opción. Solo cambia la sopa de champiñones por pollo.
Puede cambiar el uso de pavo molido en lugar de carne de res por una opción más ligera.
Mantenga las sobras almacenadas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Para congelar, complete los pasos 1-5 para armar la cacerola, luego envuélvala bien y colóquela en el congelador. Cuando esté listo para preparar, agregue unos 15 minutos al tiempo de horneado.
Información nutricional:
Rendir: 6
Tamaño de la porción: 1
Calorías: 377
