Chips de pita al horno con frijoles negros, maíz y chorizo 5 capas de salsa ~ Una gran salsa merece un gran chip, y hoy estoy horneando mis chips de pita caseras en 5 sabores en honor a la salsa más nueva de Rojo ~ ¡vamos a cavar!
* Hoy me estoy asociando con Rojo’s® y su línea de salsas y salsas frescas de estilo restaurante. Rojo’s es el estándar de oro en salsas refrigeradas, ya que fabrica sus productos en pequeños lotes y con la más alta calidad, ingredientes de primera calidad ~ esta es una muy buena salsa, estoy emocionado de compartirla con ustedes.
A todo el mundo le encantan las salsas en capas, pero no todos tienen el tiempo para armarlas desde cero. Rojo’s establece el estándar para un sabor fresco que sabe casero. En serio, revise la lista de ingredientes ~ es comida real, sin impronogramables 😉
Todas Rojo las salsas y salsas se hacen frescas y se venden en el pasillo del refrigerador en las principales tiendas de comestibles de los EE. UU. Nada se enlata ni se embotella, por lo que el sabor es brillante ~ ¿Sabía que todas las salsas en conserva son cocido? Eso realmente hace un número en el sabor fresco. Rojo nunca cocina su salsa ~ es un corte fresco, como lo haría en casa. Eso me encanta
Los salsas en capas son algunos de mis favoritos ~ son divertidos para compartir con amigos, y a todos les encanta sumergir sus fichas en todas esas capas … pero pueden ser difíciles de lograr. Rojo La nueva salsa de 5 capas de frijoles negros, maíz y chorizo logra el equilibrio perfecto de ingredientes ~ los frijoles negros son una base terrosa y satisfactoria, rematada con una salsa ligeramente picante y súper gruesa, seguida de un rico queso y una crema agria refrescante. El cheddar lo remata con una explosión.
Vamos a deconstruir las 5 deliciosas capas de salsa de 5 capas de frijoles negros, maíz y chorizo de Rojo: (¡estaría feliz con UNA de estas!)
- frijoles negros llenos de proteínas
- Salsa de frijoles negros y maíz característicos de Rojo
- queso chorizo
- cCrea agria
- queso cheddar fuerte
Si trató de reunir todos los ingredientes frescos que Rojo’s pone en su salsa ~ estamos hablando de chorizo, maíz tostado al fuego, pimientos rojos y tomates, limas, frijoles negros, cebolla, queso, crema agria, queso cheddar, cilantro, jalapeño, chiles verdes y pimientos de Anaheim, sin mencionar todo tipo de especias naturales como el pimentón, el ajo y el romero, solo por nombrar algunos ~ yikes, ¡estarías demasiado cansado para la fiesta!
CONSEJO: Pase el tiempo que ahorró en la salsa en algunos chips de pita tostados caseros fáciles. Puede hornearlos más temprano en el día si lo desea, se mantendrán bien.
El secreto de un gran chip de pita horneado es bastante simple: necesitarás un pincel de repostería y un poco de aceite de oliva. Un aceite de oliva realmente bueno hace una gran diferencia en el sabor, así que uso las cosas buenas.
Cubro generosamente la parte superior de cada chip y luego espolvoree mis condimentos:
- semillas de sésamo
- pimienta negra molida fresca
- hojuelas de chile rojo
- sal de cebolla o hojuelas de cebolla
- semillas de comino
Colóquelos en un horno a 375F durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén dorados. Las diferentes marcas de pan de pita producen diferentes resultados, así que experimente para encontrar lo que funciona mejor para usted. Una pita almohada suave hará un chip más suave y un pan pita más delgado se horneará más crujiente.
CONSEJO: Si quieres un chip súper crujiente, cepilla ambos lados con aceite de oliva y dales la vuelta a la mitad de la cocción.
Una de las ventajas de hacer tus propias papas es que puedes controlar los ingredientes. Con la excepción de la sal de cebolla, la mía no tiene sal.
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Chips de pita al horno 5 maneras
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total 17 minutos
- 5 rondas de pan de pita cortadas en 8 triángulos iguales
- aceite de oliva para cepillar aproximadamente 1/2 taza
- semillas de sésamo tostadas
- cebolla sal o hojuelas
- pimienta negra molida fresca
- semillas de comino
- hojuelas de chile rojo
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Precaliente el horno a 375F
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Cepille abundantemente las puntas de los triángulos de pita con aceite de oliva.
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Espolvorea los ingredientes de tu elección.
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Hornee por 10-12 minutos, o hasta que comience a dorarse.
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Guarde los extras en una bolsa de plástico a temperatura ambiente.
Porción: 5 g
