Cupcakes imposibles de pastel de calabaza – Recetas Rapidas y Faciles –

Tabla de contenido

1. Ingredientes de cupcakes de pastel de calabaza imposibles
2. Cómo hacer pastelitos de pastel de calabaza imposibles
3. ¿Qué pasa si no tengo especias para pastel de calabaza?
4. ¿Puedo congelar cupcakes de pastel de calabaza?
5. ¿Qué ingredientes puedo usar en mis cupcakes?
6. Cómo almacenar pastelitos de pastel de calabaza imposibles
7. SALTAR A LA RECETA

En algún lugar entre un pastel y una magdalena, Impossible Pumpkin Pie Cupcakes ofrece los mejores sabores del otoño. No es necesario que espere hasta el Día de Acción de Gracias, prepare estas delicias de tamaño personal cada vez que necesite un bocado de la delicia otoñal.

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Los cupcakes de pastel de calabaza son especias de calabaza y todo lo bueno del otoño se entrega en un paquete conveniente. Toda la delicia de un pastel de calabaza, pero puedes comerlos con las manos.

Si bien parecen cupcakes, la textura es cremosa y rica, más parecida a un pastel de calabaza. Una alternativa fácil a un pastel de calabaza tradicional, estos cupcakes no requieren una corteza, por lo que son rápidos y fáciles de hacer.

Adorables y deliciosos, puedes hacer estos diminutos pastelitos de calabaza para todas tus reuniones de otoño. También son geniales para envolver y dar como regalo para llevar a casa.

Ingredientes de cupcakes de pastel de calabaza imposibles

• Harina – harina para todo uso
• Maicena
• Levadura en polvo
• Bicarbonato de sodio
• Pastel de calabaza especias
• Puré de calabaza
• Leche evaporada
• Azúcar
• Huevos
• Crema batida – para cubrir opcional
• Canela – para cubrir opcional

Los pastelitos de pastel de calabaza imposibles son pasteles de calabaza pequeños y sin corteza que son fáciles de servir y personalizar con varios ingredientes. La cobertura de crema batida es un favorito clásico, pero un merengue, streusel o praliné de nuez también sería una cobertura deliciosa. También puede rociar salsa de chocolate por encima o servir con una bola de helado de calabaza.

Puede usar especias para pastel de calabaza compradas en la tienda o mezclar fácilmente las suyas. Combine 3 cucharadas de canela molida, 4 cucharaditas de jengibre molido, 3 cucharaditas de nuez moscada molida, 1 cucharadita de clavo molido y 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida. Use 2 cucharaditas de esa mezcla para esta receta y guarde el resto para otro postre de calabaza.

El relleno de pastel de calabaza tiene especias que no están en el puré de calabaza enlatado, que es lo que se pide en esta receta. Sin embargo, si ya tiene a mano el relleno de pastel de calabaza, puede usarlo, solo tendrá que eliminar la especia para pastel de calabaza. Además, ten en cuenta que el sabor de los cupcakes terminados puede ser ligeramente diferente.

Cómo hacer pastelitos de pastel de calabaza imposibles

PRIMER PASO: Precalentar el horno a 350 grados.

SEGUNDO PASO: Es importante NO usar una batidora de mano o de pie para esta receta.

TERCER PASO: En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos (no la maicena)

CUARTO PASO: En otro tazón mediano, bata los ingredientes húmedos (y la maicena)

QUINTO PASO: Batir los ingredientes secos en los ingredientes húmedos. Batir solo hasta que se incorporen los ingredientes, no batir demasiado el relleno.

SEXTO PASO: Puede forrar un molde para magdalenas con moldes de aluminio para hornear que hayan sido rociados con spray antiadherente, o use solo el spray -’s Joy. Si usa moldes para cupcakes de papel normal, también debe rociar con spray antiadherente. Los revestimientos se pegarán si no se rocían.

SÉPTIMO PASO: Vierta el relleno en el molde para cupcakes preparado, llenando cada ⅔ de su capacidad.

OCTAVO PASO: Hornear por 25 minutos

NOVENO PASO: Retirar del horno y dejar reposar los cupcakes en el molde durante 20 minutos.

DÉCIMO PASO: Retire cada cupcake del molde (incluso si no se usó revestimiento) y colóquelo en el refrigerador durante 1 hora. (Esta hora extra es necesaria para asegurar que los cupcakes estén correctamente asentados).

¿Qué pasa si no tengo especias para pastel de calabaza?

Si no tienes especias para pastel de calabaza, puedes mezclar fácilmente las tuyas. En un tazón pequeño combine 3 cucharadas de canela molida, 4 cucharaditas de jengibre molido, 3 cucharaditas de nuez moscada molida, 1 cucharadita de clavo molido y 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida. Use 2 cucharaditas de su mezcla para esta receta y guarde el resto.

¿Puedo congelar cupcakes de pastel de calabaza?

Puede colocar cupcakes en un recipiente hermético y congelarlos hasta por tres meses.

¿Qué ingredientes puedo usar en mis cupcakes?

La crema batida, el merengue, el streusel, el praliné de nuez, la salsa de chocolate, el caramelo y el helado son ingredientes deliciosos para tus cupcakes de pastel de calabaza.

Cómo almacenar Cupcakes imposibles de pastel de calabaza

EN LA NEVERA: Guarde las magdalenas de pastel de calabaza sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.

EN EL CONGELADOR: Coloque los pastelitos en una bolsa Ziploc o en un recipiente hermético y congélelos hasta por 3 meses. Descongele completamente en el refrigerador antes de servir.

Modo de cocciónEvita que tu pantalla se oscurezca

• 1/2 taza harina para todo uso
• 1/8 taza maicena
• 1/2 cucharadita Levadura en polvo
• 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
• 2 cucharadita pastel de calabaza especias
• 1 15- onz puré de calabaza
• 3/4 taza leche evaporada
• 3/4 taza azúcar
• 2 huevos grandes
• crema batida y canela para cubrir opcional

• Precalentar el horno a 350

• Es importante NO usar una batidora manual o de pie para esta receta.

• En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos (no la maicena)

• En otro tazón mediano, bata los ingredientes húmedos (y la maicena)

• Batir los ingredientes secos en los ingredientes húmedos. Batir solo hasta que se incorporen los ingredientes, no batir demasiado el relleno.

• Puede forrar un molde para magdalenas con moldes de aluminio para hornear que hayan sido rociados con spray antiadherente, o use solo el spray -’s Joy. Si usa moldes para cupcakes de papel normal, también debe rociar con spray antiadherente. Los revestimientos se pegarán si no se rocían.

• Vierta el relleno en el molde para cupcakes preparado, llenando cada ⅔ de su capacidad.

• Hornear durante 25 minutos

• Retirar del horno y dejar reposar los cupcakes en el molde durante 20 minutos.

• Retire cada cupcake del molde (incluso si no se usó revestimiento) y colóquelo en el refrigerador durante 1 hora. (Esta hora adicional es necesaria para garantizar que los cupcakes se asienten correctamente)

Calorías: 119kcal | Carbohidratos: 23gramo | Proteína: 3gramo | Gordo: 2gramo | Grasa saturada: 1gramo | Grasa poli-insaturada: 1gramo | Grasa monosaturada: 1gramo | Grasas trans: 1gramo | Colesterol: 32miligramos | Sodio: 81miligramos | Potasio: 159miligramos | Fibra: 1gramo | Azúcar: 15gramo | Vitamina A: 5961IU | Vitamina C: 2miligramos | Calcio: 64miligramos | Hierro: 1miligramos