Cheesy Bacon Dip tiene dos tipos de queso derretido, una libra completa de tocino crujiente y migas de galleta con mantequilla. Un aperitivo de sartén perfecto para preparar el día del juego o las fiestas de fin de semana.
Esta salsa de queso al horno es increíblemente buena, incluso sin el tocino. Pero luego aparece el tocino y, de repente, tu aperitivo es el MVP de la fiesta.
Mi consejo: haga un lote doble, extiéndalo en dos bandejas y tenga uno esperando en las alas mientras todos inhalan el primero. Luego cómete el segundo en la cocina, tú solo.
Ingredientes de la receta:
Notas de ingredientes:
- Queso suizo: O sustituya Havarti o Gruyere.
- Galletas de mantequilla: Me encanta la marca Townhouse, pero cualquier galleta dorada y mantecosa servirá.
- Tocino: Vea mi tutorial completo sobre cómo freír tocino para un método de horno fácil.
Instrucciones paso a paso:
- Precaliente el horno a 400 grados y enmanteque una sartén de hierro fundido o una fuente para hornear de 9 pulgadas. En un tazón grande, agregue el queso suizo, el queso crema, la mayonesa y las cebolletas.
- Extienda en el molde con mantequilla y hornee durante 18 a 20 minutos, hasta que la salsa esté dorada y burbujeante.
- Retire del horno y cubra con migas de galleta trituradas, tocino crujiente y, si los tiene, incluso más cebolletas.
Consejos y variaciones de recetas:
- Duplícalo: O triplicarlo, incluso. Todo lo que sé es que siempre es lo primero que se va. Es muy fácil hacer frente a las olas de hambre a medida que llegan los invitados; simplemente vuelva a llenar la bandeja vacía con más salsa, hornee, cubra y envíela.
- Congelar el tocino: Me resulta MUCHO más fácil congelar el tocino primero, antes de cortarlo y freírlo. Entonces no tengo que molestarme con tocino grasiento deslizándome sobre una tabla de cortar mientras empuño un cuchillo grande y afilado (también grasiento). Si ya tienes tocino en el congelador (¡gracias, Costco!), estás un paso por delante del juego. Solo córtalo mientras aún está congelado y cocina.
- Hazlo picante: Claro, agregue unas gotas de su salsa picante favorita a la mezcla de queso y mayonesa antes de hornear.
- Hacer con anticipación: Mezcle la salsa uno o dos días antes, guárdela en el refrigerador y luego extiéndala en los moldes preparados cuando esté listo para hornear.
Más deliciosos aperitivos:
Dip de tocino con queso
Cheesy Bacon Dip tiene dos tipos de queso derretido, una libra completa de tocino crujiente y migas de galleta con mantequilla. Un aperitivo de sartén perfecto para preparar el día del juego o las fiestas de fin de semana.
tiempo de preparación 20 minutos
Hora de cocinar 25 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Porciones 8 porciones
Curso Aperitivo
Cocina Americano
calorías 399
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Precalentar el horno a 400 grados. Engrase un molde para pastel de 9 pulgadas o una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas.
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En un tazón mediano, agregue el queso crema, la mayonesa, el queso suizo y las cebolletas y revuelva hasta que se mezclen. Extienda en una fuente para hornear y hornee hasta que estén doradas y burbujeantes, de 18 a 20 minutos.
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Retire del horno y cubra con galletas trituradas, tocino y cebolletas adicionales si lo desea. Sirva caliente con más galletas saladas, tostadas Melba con ajo o pretzels.
- Queso suizo: O sustituya Havarti o Gruyere.
- Galletas de mantequilla: Me encanta la marca Townhouse, pero cualquier galleta dorada y mantecosa servirá.
- Tocino: Vea mi tutorial completo sobre cómo freír tocino para un método de horno fácil.
- Duplícalo: O triplicarlo, incluso. Todo lo que sé es que siempre es lo primero que se va. Es muy fácil hacer frente a las olas de hambre a medida que llegan los invitados; simplemente vuelva a llenar la fuente vacía con más salsa, hornee, cubra y envíela.
- Congelar el tocino: Me resulta MUCHO más fácil congelar el tocino primero, antes de cortarlo y freírlo. Entonces no tengo que molestarme con tocino grasiento deslizándome sobre una tabla de cortar mientras empuño un cuchillo grande y afilado (también grasiento). Si ya tienes tocino en el congelador (¡gracias, Costco!), estás un paso por delante del juego. Solo córtalo mientras aún está congelado y cocina.
- Hazlo picante: Claro, agregue unas gotas de su salsa picante favorita a la mezcla de queso y mayonesa antes de hornear.
- Hacer con anticipación: Mezcle la salsa uno o dos días antes, guárdela en el refrigerador y luego extiéndala en los moldes preparados cuando esté listo para hornear.
Calorías: 399kcalCarbohidratos: 5gramoProteína: dieciséisgramoGordo: 35gramoGrasa saturada: 13gramoColesterol: 78miligramosSodio: 727miligramosPotasio: 206miligramosFibra: 1gramoAzúcar: 2gramoVitamina A: 549IUVitamina C: 1miligramosCalcio: 151miligramosHierro: 1miligramos
