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Stoßen Sie auf dieses Dessert, das jeder auf der Einkaufsliste mag, und bereiten Sie es auf einfachste Weise selbst zu.
Zutaten für weniger 1 Noch mehr Eis
- 200 Milliliter Schlagsahne
- 200 Milliliter Kondensmilch
- 3 Kakaopulver
- 1 Teelöffel Vanille im Wesentlichen
Schritt für Schritt Rezept
1 Kondensmilch, Kakao und Vanilleextrakt mischen.
2 Die Sahne mit einem Mixer aufschlagen.
3 Gießen Sie die vorherige Mischung in die Schlagsahne und rühren Sie sie vorsichtig um.
4 Gießen Sie das Ergebnis auf den Behälter, in dem Sie das Eis servieren möchten.
5 Die Mischung mindestens 6 Stunden und höchstens 1 Tag einfrieren.
6 5 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.
Komplettes Rezept
Es ist zwar wahr, dass es Sommer ist, in dem Sie sich am besten fühlen, wenn Sie eine gute Kugel frisches Eis essen, aber dieses Dessert, das fast jeder mag kann zu jeder Jahreszeit eingenommen werden. Tatsächlich kann der Temperaturkontrast, der im Mund auftritt, wenn er von heißer Schokolade oder frisch gebackenen Pfannkuchen mit einer Kugel dieses Eises begleitet wird, für jeden Süßigkeitenliebhaber unwiderstehlich sein.
Schokoladeneis ist ein sehr typisches Dessert, weil es köstlich ist
Schokolade ist der typischste Geschmack dieses köstlichen Desserts vor 400 v.Aber es ist nicht weniger gut oder weniger beeindruckend, wenn es darum geht, es als letztes Gericht nach dem Mittag- oder Abendessen zu wählen. Aber wenn Sie möchten, dass es noch beeindruckender wird, streichen Sie das Kakao-Eis von Ihrer Einkaufsliste und bereiten Sie es selbst mit diesem einfachen Rezept zu.
Ausarbeitung
Das erste, was Sie tun müssen, ist, die Sahne und die Kondensmilch eine Weile im Kühlschrank zu lassen, bevor Sie das Rezept zubereiten, um sicherzustellen, dass sie zu Beginn des Kochens sehr kalt sind. Auch Es ist wichtig, dass der Behälter, in dem das Eis hergestellt werden soll, eine niedrige Temperatur hatSie sollten also auch nicht vergessen, es im Kühlschrank aufzubewahren. Wenn Sie alles für frisch genug halten, gießen Sie die Kakao- und Vanille-Essenz in die Kondensmilch und mischen Sie kräftig, damit alles gut gemischt und homogen bleibt.
Dann die Sahne mit einem Mixer schlagen, bis sie dick wird und die gewünschte Textur erreicht. Wenn Sie fertig sind, gießen Sie etwas Kakao, Milch und Vanille über die Schlagsahne und rühren Sie sie langsam mit einer Kochzunge um. Gießen Sie dann den Rest der vorherigen Mischung und rühren Sie erneut. bis alles gut kombiniert ist und eine karamell / schokoladenbraune Farbe hat. Wenn Sie fertig sind, legen Sie das Ergebnis in den Behälter, in dem Sie Ihr Eis servieren möchten, und bedecken Sie es mit transparentem Plastikpapier.
Sie können Ihr Schokoladeneis mit Sirup oder einem Minzblatt dekorieren
Damit das Eis eine ideale Textur hat, muss es mindestens 6 Stunden und höchstens einen Tag im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Darüber hinaus Es wird empfohlen, es ca. 5 Minuten vor dem Servieren zu entfernen damit sein köstlicher Geschmack so gut wie möglich genossen werden kann. Falls gewünscht, können Sie der Mischung außerdem vor dem Einfrieren jede Ergänzung hinzufügen, die gut mit Schokoladeneis kombiniert werden kann, z. B. zerkleinerte Mandeln, ein Minzblatt, Fruchtstücke oder Birutas mit Kolorinen.
Vorbereitungstipps
– Wenn Sie es präsentieren, können Sie das Gericht mit Schokoladensirup, Schlagsahne oder einer beliebigen Zutat dekorieren, die Sie für angemessen halten.
