Entonces, hola.
Ha pasado un tiempo desde que escribí en el blog. Como, 7 días o algo así.
Lo siento por eso.
Me compré la primera temporada de Pretty Little Liars y me atrapó. He pasado los últimos 7 días tumbada en el sofá viendo a estas adolescentes ridículamente bonitas y vestidas con malas decisiones. Me gustaría aprovechar este momento para preguntarle a mi madre por qué nunca compró gafas de sol de $ 300 para su hija de 16 años. Además, ¿por qué nunca entregué un billete de cien dólares para ir a cenar con un amigo?
Realmente me perdí en la escuela secundaria.
Para consolarme hice pan de plátano. Con mucho chocolate. Es bastante fabuloso.
Pan de banana y chocolate triple
Tiempo de preparación
15 minutos
Hora de cocinar
45 minutos
Tiempo Total
1 hora
Porciones: 12 porciones
Curso:
Bocadillo
Cocina:
americano
Calorías: 346 kcal
¡Pan perfecto para compartir con esas bananas que tienes en tu mostrador!
Ingredientes
-
1 2/3
tazas
harina -
1/4
taza
polvo de cacao -
1
cucharilla
bicarbonato de sodio -
1/4
cucharilla
canela -
1/2
cucharilla
sal -
1
taza
azúcar -
2
grande
huevos -
1/2
taza
petróleo -
2
cucharadas
sirope de chocolate -
3
bananas
muy maduro, puré -
2
cucharadas
cCrea agria -
1
cucharilla
extracto de vainilla -
2/3
taza
nueces
tostado y picado -
1/2
taza
chips de chocolate
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados. Rocía un molde para pan con aceite en aerosol.
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Mezcle la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
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En el tazón de la batidora, batir el azúcar y los huevos hasta que estén suaves y esponjosos. Rociar con aceite y jarabe de chocolate. Batir el puré de plátanos, la crema agria y la vainilla. Agregue los ingredientes secos, nueces y chispas de chocolate.
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Verter en el molde para pan preparado y hornear durante aproximadamente 45 minutos a 1 hora.
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(Usé 3 mini moldes para pan y los horneé durante unos 30 minutos).