Rebanada de manzana fácil

Ingredientes

• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de leche
• 1 huevo
• 1 1/2 tazas de harina con levadura
• 2 cucharaditas de canela en polvo
• 1 cucharadita de clavo molido
• 800 g de manzana enlatada
• 1 cucharadita de leche * al gusto
• 1 cucharadita de azúcar

Método

1. Precaliente el horno con ventilador a 180 ° C.

2. En un tazón mediano apto para microondas, derrita la mantequilla con azúcar durante 30 segundos. Agregue la leche y el huevo a la mantequilla derretida. Agregue la harina y combine hasta que se mezcle en una masa.

3. Cortar la masa por la mitad y extender con un rodillo entre dos hojas de papel para hornear o antigrasa. Coloque la hoja inferior de papel para hornear y la masa en un molde para rebanadas. Vierta sobre la manzana y espolvoree con canela y clavo molido.

4. Extienda la otra mitad de la masa entre dos hojas de papel de hornear. Coloque la masa enrollada encima de los trozos de manzana y presione los bordes hacia abajo. Unte con leche extra y espolvoree con azúcar.

5. Hornee en el horno durante 25 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada y bien cocida.

Equipo

• 1 microondas
• 1 bandeja para rebanadas de 27 cm x 18 cm