Estás a punto de aprender a preparar la receta – Cazuela De Pollo Definitiva
El Receta definitiva de cazuela de pollo tiene una salsa de queso súper cremosa y está cargado con fideos tiernos, pollo, tocino y maíz, rematado con unas cebollas fritas crujientes.
Es posible que ganemos una pequeña comisión por las compras realizadas a través de los enlaces de esta publicación. Lea nuestro política de divulgación aquí.
La abundante y sabrosa cazuela de pollo es una receta de cena fácil e infalible que a toda la familia le encantará, incluso si eres quisquilloso con la comida. Puede ser la manera perfecta de calentarse en una noche fría o servir a una multitud en una comida compartida o cena con un poco de mi brócoli asado con parmesano o espárragos asados al horno.
Por qué funciona esta receta
Es una cazuela abundante y satisfactoria que utiliza ingredientes simples, como mi cazuela de arroz y pollo con champiñones. Es muy versátil y fácil de preparar, y será el nuevo favorito de la familia. Esta reconfortante cazuela de pollo con fideos es una comida fácil entre semana, como mi cazuela de atún con queso o mi cazuela de papas fritas con jamón y queso, y es perfecta para las sobras.
Ingredientes necesarios para la receta definitiva de cazuela de pollo
Notas de ingredientes
- Pasta: Fideos de huevo cocinados al dente para que no queden blandos en la cazuela.
- Pollo: Puedes usar pollo desmenuzado asado o pollo sobrante como el de mi pollo entero en olla de cocción lenta.
- Tocino: Me gusta usar un buen tocino ahumado.
- Crema de pollo: Crema de pollo Campbell baja en sodio
- Cebolla: Cebolla amarilla o cebolla dulce.
- Maíz: El maíz congelado blanco o amarillo funciona muy bien, pero el maíz enlatado (escurrido) también funcionará.
- Queso: Usé queso cheddar, cualquier tipo de queso funcionará, solo asegúrese de rallarlo usted mismo y no usar queso rallado preenvasado.
Cómo para hacer la mejor cazuela de pollo
- Paso 1: Cocine la pasta al dente y precaliente el horno. Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el tocino, cocina hasta que esté crujiente, retira a una toalla de papel y escurre.
- Paso 2: Agregue la cebolla y el ajo cortados en cubitos y cocine hasta que estén transparentes y suaves.
- Paso 3: En un tazón grande, agregue las latas de crema de pollo y la mitad y la mitad y mezcle hasta que se combinen.
- Etapa 4: Incorpora la pasta cocida, el pollo cocido y los ingredientes restantes a la mezcla de sopa hasta que se mezclen.
- Paso 5: Vierta la mezcla en una fuente apta para horno.
- Paso 6: Espolvoree las cebollas fritas encima y colóquelas en el horno precalentado, hornee hasta que estén burbujeantes.
Consejos de recetas
- Se puede sustituir la crema de apio o la crema de champiñones por la crema de pollo.
- Asegúrese de que los fideos de huevo estén cocidos al dente para que no queden blandos en la cazuela.
- Guarde las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 o 4 días.
Variaciones de cazuela de pollo
- Agregue un poco de brócoli, zanahorias picadas o guisantes.
- Cubra su cazuela de pollo con galletas Ritz trituradas o papas fritas trituradas en lugar de cebollas fritas.
Preguntas frecuentes sobre recetas
¿Qué es mitad y mitad?
Mitad y mitad es simplemente una mezcla de partes iguales de leche entera y nata que se encuentra en la sección de lácteos del supermercado. También puedes hacer el tuyo mezclando 1 taza de leche y 1 taza de crema espesa.
¿Se puede hacer esto con anticipación?
Sí, la cazuela de pollo con fideos se puede preparar con anticipación, guardarla en el refrigerador, luego cubrirla con cebollas fritas y meterla en el horno, lo que la convierte en una comida conveniente para las noches ocupadas o para preparar comidas.
¿Puedo congelar esta cazuela cremosa de pollo con fideos?
Sí, puedes congelar esta receta fácil de cazuela de pollo. Simplemente deje las cebollas fritas y congélelas por hasta 2 meses. Retirar y dejar descongelar en el refrigerador durante la noche, cubrir con las cebollas fritas y hornear.
Cazuela De Pollo Definitiva
La mejor cazuela de pollo que utiliza ingredientes simples, tiene queso, una salsa súper cremosa y está cargada con fideos tiernos, pollo, tocino y maíz, rematado con unas cebollas fritas crujientes.
Tiempo de preparación: 15 minutos min
Tiempo de cocción: 30 minutos min
Tiempo total:: 45 minutos minutos
Porciones: 8
Calorías 468kcal
Ingredientes
1x2x3x
- 3 tazas de fideos de huevo
- 6 rebanadas de tocino cortado en cubitos
- 1 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 latas de 10 oz de crema de pollo, baja en sodio
- 1 1/2 tazas mitad y mitad
- 2 tazas de maíz congelado
- 2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos o desmenuzado
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 tazas de cebollas fritas
Instrucciones
-
Precalentar el horno a 350 grados.
-
Cocine la pasta al dente según las instrucciones del paquete.
-
Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega el tocino cortado en cubitos, cocina hasta que esté crujiente y luego retira a toallas de papel para escurrir.
-
Retire todo menos 1 cucharada de grasa de tocino y agregue las cebollas y el ajo cortados en cubitos y cocine de 2 a 3 minutos hasta que se ablanden, retire del fuego y reserve.
-
En un tazón grande, mezcle la crema de pollo y la mitad y la mitad hasta que se combinen.
-
Incorpora los ingredientes restantes excepto las cebollas fritas y mézclalos suavemente.
-
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9×13 y espolvoree las cebollas fritas encima.
-
Hornee por 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Atender
Notas
crema de apio o se puede sustituir la crema de champiñones por crema de pollo.
Mitad y mitad es simplemente una mezcla de partes iguales de leche entera y nata que se encuentra en la sección de lácteos del supermercado. También puedes hacer el tuyo mezclando 1 taza de leche y 1 taza de crema espesa. Un pollo asado funciona muy bien para esta receta.
Nutrición
Porción: 1 g Calorías: 468 kcal Carbohidratos: 42 g Proteínas: 22 g Grasas: 24 g Grasas saturadas: 10 g Grasas poliinsaturadas: 13 g Colesterol: 89 mg Sodio: 712 mg Fibra: 3 g Azúcar: 6 g
Cazuela de palabras clave, pollo, cena fácil
