Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pastel instantáneo de chocolate sin harina

Pastel instantáneo de chocolate sin harina

Si posee un Instant Pot, entonces ya conoce todas las sopas abundantes y los platos de carne que se derriten en la boca que puede crear. Pero, ¿sabías que también puedes hacer deliciosos postres en Instant Pot? Este delicioso pastel de chocolate sin lácteos y sin harina es la manera perfecta de satisfacer instantáneamente su gusto por lo dulce.

¿Cómo se puede hacer un bizcocho sin harina? Bueno, aquí es donde nos gustaría presentar el polvo de arrurruz. El polvo de arrurruz es un almidón de raíz en polvo natural que es muy liviano, por lo que es el reemplazo perfecto de la harina. Además de eso, tiene una enorme cantidad de beneficios nutricionales. Y esto significa que puedes comer un bocadillo delicioso mientras mantienes una dieta saludable. Eso es definitivamente una victoria en nuestro libro.

Cocinar esta receta en Instant Pot significa que su producto final será todo menos seco, ¡por lo que ni siquiera necesita glaseado! Simplemente sirva cada rebanada con frambuesas frescas para agregar la dulzura natural de este plato y obtendrá un postre que entusiasmará a todos.

Y con 12 porciones por pastel para todos, todos pueden hablar maravillas de él. Esta receta es el postre perfecto para llevar a tu próxima reunión con amigos y familiares. Solo recuerde, una porción cuenta como tres Extras, ¡así que asegúrese de guardar todas las sobras para una fecha posterior!

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Porciones:: 12

Calorías por porción: 81

En Nutrisystem, cuente como: 3 adicionales

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Ingredientes:

• 2/3 taza de chispas de chocolate endulzadas con stevia
• ½ taza de puré de manzana sin azúcar
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• ¼ de taza de arrurruz en polvo
• 3 cucharadas cacao en polvo + 1 cda. para espolvorear un molde para pasteles
• 1 cucharadita café instantáneo
• ¼ de cucharadita sal
• 8-10 gotas de stevia líquida (opcional)
• 1 taza de frambuesas frescas

Direcciones:

1. Agregue dos tazas de agua a Instant Pot y coloque el salvamanteles adentro. Coloque el chocolate en un recipiente resistente al calor y colóquelo sobre el salvamanteles. Seleccione la configuración “Saltear” en Instant Pot y derrita el chocolate sobre el agua hirviendo. Retire con cuidado el tazón una vez que el chocolate se haya derretido por completo.
2. En un tazón pequeño, mezcle el puré de manzana, los huevos y el extracto de vainilla. Luego, agregue arrurruz en polvo, cacao en polvo, café instantáneo, sal y stevia (si se usa); revuelva hasta que esté combinado. Incorpora el chocolate derretido.
3. Prepare un molde para pasteles de 6” rociándolo generosamente con aceite en aerosol antiadherente. Use la cucharada restante de cacao en polvo para espolvorear el interior del molde para pasteles. Vierta la masa en el molde preparado, cubra con papel de aluminio y coloque el molde sobre un salvamanteles sobre agua caliente en Instant Pot.
4. Selle la tapa con ventilación en la posición cerrada. Seleccione el ajuste “Olla a presión” y “Alta presión”. Cambie el tiempo de cocción a 4 minutos. Cuando suene un pitido (que indica que se completó la cocción), use el cierre rápido para liberar la presión de la olla instantánea antes de quitar la tapa con cuidado.
5. Retire el pastel de Instant Pot y déjelo enfriar durante 10 minutos antes de transferirlo a un plato para servir. Sirve cada rebanada con frambuesas frescas.

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