Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de zanahorias asadas glaseadas
Zanahorias Asadas Glaseadas Es una guarnición fácil cocinada a la perfección a la parrilla. Tiene un delicioso glaseado de azúcar moreno que hará que todos sean fanáticos de las zanahorias.
Zanahorias Asadas Glaseadas
Las zanahorias glaseadas son un excelente acompañamiento para numerosas comidas. Son tiernos y dulces. Incluso a mis hijos a los que no les gustan mucho las zanahorias les encanta esta receta.
El glaseado transforma esta verdura en algo especial. Es económico, fácil de preparar y siempre agrada al público. Esta es una receta que debes probar y a toda la familia le encantará.
Cómo asar zanahorias con glaseado:
El truco para asar zanahorias es dejar que se cocinen durante 12 a 15 minutos mientras las volteas continuamente cada 3 a 4 minutos. Inicialmente las zanahorias se cocinarán a fuego directo.
Sin embargo, si notas que las zanahorias se están dorando demasiado, muévelas a fuego indirecto para evitar que se doren demasiado.
Esto es clave para que las zanahorias estén perfectamente cocidas y no se quemen. Un poco de carbón está bien, ¡pero no querrás que se doren demasiado!
Ingredientes
- Zanahorias Enteras
- Aceite de oliva
- Mantequilla derretida
- Azúcar morena
- Sal
Cómo asar zanahorias con glaseado:
- Paso 1. Prepara la parrilla. Calienta la parrilla a fuego medio alto (aproximadamente 400 grados F).
- Paso 2. Prepara las zanahorias.. Si las zanahorias son más gruesas, córtelas por la mitad a lo largo. Luego pela las zanahorias. Mezcle las zanahorias en el aceite de oliva y luego colóquelas en la dirección de las zanahorias sobre las rejillas de la parrilla.
- Paso 3. Coloca las zanahorias en la parrilla. Cocine las zanahorias a la parrilla durante 12-15 minutos, volteándolas cada 3-4 minutos. Dependiendo del tamaño de las zanahorias, es posible que necesiten cocinarse durante 20 minutos. Si las zanahorias se doran demasiado, pásalas a fuego indirecto para evitar que se doren demasiado.
- Paso 4. Combine los ingredientes del glaseado. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar morena. Justo antes de que esté listo para retirar las zanahorias de la parrilla, unte el glaseado sobre las zanahorias (por ambos lados) y áselas durante 1 o 2 minutos más.
- Paso 5. Sirve y disfruta. Retire estas zanahorias asadas fáciles de la parrilla y sírvalas inmediatamente mientras están calientes. ¡Disfrutar!
Vaya a la receta a continuación para obtener instrucciones completas.
Cómo almacenar las sobras:
Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días. Se sirven deliciosos al día siguiente y todos los disfrutamos como sobras.
A mí me gusta poner las zanahorias en recipientes de porciones individuales junto con el resto de sobras. Es una comida fácil de llevar para llevar al trabajo, la escuela o donde sea.
Aprendí hace mucho tiempo que este sencillo paso ayuda a evitar que comamos comida para llevar. Como ya está empacado y listo para usar, ahorra tiempo a la mañana siguiente.
¿Puedes congelar zanahorias cocidas?:
Sí, estas zanahorias se pueden congelar. Solo asegúrese de que estén completamente fríos antes de congelarlos.
Luego coloque las zanahorias dentro de una bolsa o recipiente para congelador. Congelar hasta 2 meses. Descongelar en el frigorífico durante la noche y recalentar cuando esté listo para servir.
Consejos para cocinar zanahorias a la parrilla:
- Zanahorias. Nos encanta usar zanahorias enteras para esta receta, pero también puedes usar zanahorias pequeñas. Simplemente obsérvelos de cerca para asegurarse de que no caigan entre las rejillas mientras los asa.
- Miel de maple. También puedes usar jarabe de arce en lugar del azúcar moreno o en combinación con él. Agrega una riqueza a las zanahorias que es deliciosa.
- Salsa de soja. Para obtener un sabor dulce y picante, intente agregar salsa de soja al glaseado junto con sal y pimienta.
- Pelar las zanahorias. Si bien no es necesario pelarlos, creo que se ven y saben mejor si lo haces. Las zanahorias baby suelen venir empaquetadas listas para disfrutar si se utiliza esa variedad.
- Glasear las zanahorias. No agregue el glaseado hasta los últimos minutos de asado. Esto evitará que se quemen y flameen mientras se cocinan.
Qué servir con zanahorias asadas:
- Receta de pollo envuelto en tocino a la parrilla – El tocino mejora todo y esta receta no es una excepción. Es delicioso y a toda nuestra familia le encanta con estas zanahorias dulces glaseadas.
- Pollo Asado Glaseado Catalina – El sabor catalina siempre es delicioso y combina bien con las zanahorias.
- Receta de hueso asado en chuletas de cerdo – Esta es una de nuestras comidas favoritas. La carne de cerdo queda tierna y sabrosa. Nos encantan estos con zanahorias asadas.
Las zanahorias quedan deliciosas con tantas comidas diferentes. Nos encanta preparar toda la comida a la parrilla. Mantiene la cocina limpia y fresca.
Esto es muy útil durante las noches ocupadas entre semana, ¡y todo sabe mejor a la parrilla! Sin embargo, siéntete libre de servirlos con tu comida favorita.
Las zanahorias glaseadas a la parrilla tienen un sabor increíble.
Esta receta de zanahorias glaseadas es sencillamente fabulosa. Es muy fácil de arreglar y muy económico. No te puedes equivocar con esta deliciosa receta.
Mi familia quedó realmente impresionada la primera vez que asé zanahorias. Se mostraron un poco escépticos hasta que los probaron. El glaseado dulce combinado con el sabor a parrilla realmente lo mejora un poco.
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Zanahorias Glaseadas A La Parrilla
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Zanahorias Asadas Glaseadas Es una guarnición fácil cocinada a la perfección a la parrilla. Tiene un delicioso glaseado de azúcar moreno que hará que todos sean fanáticos de las zanahorias. Tiempo de preparación: 10 minutos min
Tiempo de cocción: 15 minutos min
Tiempo total:: 25 minutos min
Porciones: 4 Calorías 180
Ingredientes
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- ▢ 1 libra de zanahorias enteras
- ▢ 1 Cucharada de Aceite de Oliva
- ▢ 2 cucharadas de mantequilla derretida
- ▢ 1/4 taza de azúcar moreno
- ▢ 1/8 cucharadita de sal
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Instrucciones
- Precaliente la parrilla a fuego medio alto (aproximadamente 400 grados F). Si las zanahorias son más gruesas, córtelas por la mitad a lo largo.
- Mezcle las zanahorias en el aceite de oliva y luego colóquelas en la dirección de las zanahorias sobre las rejillas de la parrilla. Cocine las zanahorias a la parrilla durante 12-15 minutos, volteándolas cada 3-4 minutos. Si las zanahorias se doran demasiado, pásalas a fuego indirecto para evitar que se doren demasiado.
- En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar morena. Justo antes de que esté listo para retirar las zanahorias de la parrilla, unte el glaseado sobre las zanahorias (por ambos lados) y áselas durante 1 o 2 minutos más.
- Retire las zanahorias de la parrilla y sírvalas inmediatamente mientras estén calientes. ¡Disfrutar!
Notas de receta
Nos encanta usar zanahorias enteras para esta receta, pero también puedes usar zanahorias pequeñas. Simplemente obsérvelos de cerca para asegurarse de que no caigan entre las rejillas de la parrilla al asarlos. Refrigere las sobras en un recipiente hermético hasta por 5 días.
información nutricional
Calorías 180 kcal, Carbohidratos 24 g, Proteínas 1 g, Grasas 9 g, Grasas saturadas 4 g, Grasas poliinsaturadas 1 g, Grasas monoinsaturadas 4 g, Grasas trans 0,2 g, Colesterol 15 mg, Sodio 200 mg, Potasio 383 mg, Fibra 3 g, Azúcar 19 g, Vitamina A 19119 UI, Vitamina C 7 mg, calcio 51 mg, hierro 0,5 mg
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