Los bocados de pretzel de flores de primavera son fáciles de preparar en 15 minutos con solo 3 ingredientes: pretzels, obleas para derretir chocolate blanco y M&M.
Son similares a los abrazos de pretzel, pero con un divertido toque floral.
Las bonitas flores de pretzel en colores pastel son excelentes como un dulce casero de Pascua, un postre de primavera o del Día de la Madre, o para hacer con los niños porque sí.
Si estuvieras planeando algo como una fiesta temática de jardín, ¡también serían perfectos!
¡Buena suerte con solo uno de estos deliciosos bocados de pretzel de flores de primavera!
Descubrirá que la clásica combinación de sabor dulce y salado de chocolate y pretzels es insuperable. ¡Muy delicioso! Para postres más salados y dulces, pruebe Ritz Cracker Thin Mints y Cookie Dough Dip combinados con pretzels.
Ingredientes
Brochetas de pretzel: Agarré una bolsa de tamaño familiar de 1 libra de Snyder’s of Hanover Pretzel Snaps. Los pretzels de forma cuadrada son perfectos para esta receta. Aguantan bien el peso del chocolate. Consíguelos en el pasillo de papas fritas de tu tienda de comestibles o pide un bote grande de ellos en Amazon.
Obleas para derretir chocolate blanco: Recomiendo mucho los Melting Wafers de la marca Ghirardelli, pero también puedes usar Wilton Candy Melts. Las obleas de fusión de la marca Ghiradelli son más grandes, más fáciles de trabajar y saben mejor en mi opción. Puede encontrarlos en el pasillo de horneado de su supermercado o en Amazon.
M&M de chocolate con leche: Los M&M de Pascua le darán hermosas flores de colores pastel, pero realmente podría usar cualquier M&M: sus flores de pretzel de M&M serían de colores diferentes a los que se muestran en la imagen. Puede encontrar los M&M de Pascua en Amazon o en la tienda de comestibles durante marzo y abril. Recomiendo agarrar 2 bolsas para que tengas suficiente de cada color para trabajar.
Cómo hacer flores de pretzel
Como verá a continuación, estos bocados de pretzel de primavera son muy fáciles de hacer. ¡Asegúrate de revisar mi historia web Cómo hacer Spring Pretzel Bites también!
Paso uno: Coloque los pretzels en una bandeja para hornear forrada con silicona o pergamino en una sola capa.
Segundo paso: Cubra cada pretzel con una oblea de chocolate blanco para derretir.
Paso tres: Hornee a 225 ° F durante 2-3 minutos, hasta que el chocolate se ablande. El chocolate no debe derretirse, solo ablandarse.
Paso cuatro: Retire del horno y presione un M&M en el centro de cada uno. Luego rodea el centro de M&M con 6 M&M más para hacer los pétalos de la flor.
Consejo: Coloque los M&M con el lado “M” hacia abajo para obtener mejores resultados.
Paso cinco: ¡Deja que el chocolate se asiente y luego disfruta!
Almacenamiento
Guarde las picaduras de flores de pretzel en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrán durante al menos 2 semanas.
Consejos y variaciones de recetas
Método de microondas: Si desea hacer solo unas pocas flores de pretzel a la vez, puede calentarlas en su microondas. Simplemente coloque de 8 a 10 pretzels en un plato apto para microondas y cocine en el microondas hasta que el chocolate esté suave, aproximadamente 45 a 50 segundos.
M&M separados: Deberá trabajar rápidamente para colocar los M&M en el chocolate derretido una vez que los pretzels salgan del horno, por lo que es útil separar los M&M por color con anticipación. De esta manera, no tienes que buscar un color específico.
Flores navideñas: Use otras mezclas navideñas de M&M para crear bocados de pretzel de flores para otras festividades y épocas del año. prueba la navidad
¿El chocolate se endurece?: Si el chocolate blanco se endurece mientras todavía está trabajando en la creación de sus flores de pretzel, simplemente vuelva a colocar la bandeja para hornear en el horno durante uno o dos minutos para que el chocolate se ablande y se derrita nuevamente. Asegúrate de quitar primero las flores completas para que no se derritan.
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Bocaditos de flor de pretzel
Rendir:
50
Tiempo de preparación:
15 minutos
Hora de cocinar:
2 minutos
Tiempo Total:
17 minutos
Los bocados de pretzel de flores son perfectos para la primavera y la Pascua, y son fáciles de preparar con solo 3 ingredientes simples.
Ingredientes
-
1 bolsa de brochetas de pretzel
-
1 bolsa de obleas para fundir chocolate blanco
-
2 bolsas de chocolate con leche Easter M&Ms
Instrucciones
- Precaliente el horno a 225° F.
- Cubra una bandeja para hornear con un revestimiento de silicona o papel pergamino. Coloque los pretzels en una bandeja para hornear en una sola capa. Coloque una oblea para derretir chocolate blanco en el centro de cada pretzel.
- Hornee durante 2-3 minutos, hasta que el chocolate se ablande.
- Retire del horno e inmediatamente presione un M&M en el centro de cada uno, con el lado “M” hacia abajo. Luego rodea el centro de M&M con 6 más para formar los pétalos de la flor.
- Deje que el chocolate se asiente, luego disfrute.
notas
Método de microondas: caliente 8-10 pretzels a la vez en un plato apto para microondas hasta que el chocolate blanco esté suave, unos 50-55 segundos.
Almacenamiento: Almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
