¡A mi familia le encanta este Easy Crock Pot Pot Roast, y es muy fácil de hacer! La mejor parte de esta receta es que hace su propia salsa. Puede servirlo sobre puré de papas sin tener que espesarlo ni agregar nada. Ese es mi tipo de receta de olla de cocción lenta. ¡Esta es una de las primeras recetas que hice para mi esposo cuando éramos recién casados, hace diez años y dos niños! Sigue siendo un gran admirador.
Todo lo que necesita es un chuck asado de tres libras, dos latas de crema de champiñones, un sobre de mezcla de sopa de cebolla Lipton y condimento. Al igual que mis pimientos rellenos mexicanos, esta receta de olla de barro no requiere cocción previa. Aunque ciertamente puedes buscarlo si estás tan inclinado.
En su olla de cocción lenta, mezcle las dos latas de crema de champiñones y un sobre de la mezcla de sopa de cebolla seca. Eso es. No agregue agua, caldo de res u otros líquidos, ya que hará que su salsa sea demasiado delgada.
Condimente la carne asada con sal (tenga cuidado ya que las sopas ya tienen mucho sodio), pimienta y ajo en polvo, y agregue a la olla de cocción lenta.
Cocine la carne asada a fuego lento durante 9-10 horas, hasta que la carne esté tierna y se desmorone. La carne y la salsa son increíblemente sabrosas y sabrosas. ¡Tan bueno sobre el puré de papas casero, una comida perfecta para la semana!
Easy Crock Pot Pot Roastserves 4 -6
Chuck asado de 3 libras
2 latas de crema de champiñones
1 paquete de mezcla de sopa de cebolla seca
sal
pimienta
polvo de ajo
En su olla de cocción lenta, mezcle las dos latas de crema de champiñones y un sobre de la mezcla de sopa de cebolla seca. Condimente la carne asada con sal (tenga cuidado ya que las sopas ya tienen mucho sodio), pimienta y ajo en polvo, y agregue a la olla de cocción lenta.
Cocine la carne asada a fuego lento durante 9-10 horas, hasta que la carne esté tierna y se desmorone.
Sirva con puré de papas y verduras, o una ensalada crujiente.
Puedes hacer esta comida súper rápida usando el vapor y el puré de papas de la sección del congelador. Son un buen atajo, y aún tienes el delicioso sabor de lo casero.
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Toronjil
