Mezcla casera de pan de maíz – ¡ahorre dinero y tiempo haciendo su propia mezcla de pan de maíz con solo 4 ingredientes! Perfecto para panes de maíz, magdalenas o para guisar.
¡Use esta mezcla para hacer magdalenas de pan de maíz perfectas o cubra mi sartén de arroz mexicano y hornee con mucho queso!
MEZCLA DE PAN DE MAÍZ CASERA
Si te gusta hacer tus propias mezclas para hornear desde cero, ¡esta receta de mezcla casera de pan de maíz es para ti! Requiere solo 4 ingredientes: harina, harina de maíz, levadura y azúcar. Puede olvidarse de comprar las cosas de la caja y simplemente hacer las suyas, colocarlas en bolsas o contenedores ziploc para usar en cualquier momento. ¡Es mucho más fácil y más barato!
Ingredientes de la mezcla de pan de maíz:
- harina para todo uso
- harina de maiz amarillo
- Levadura en polvo
- azúcar granulada
¿Cómo hacer una mezcla casera de pan de maíz?
- Coloque todos los ingredientes en un frasco o recipiente. Agitar o batir para combinar.
- Almacene en su despensa por hasta 6 meses.
¿Cómo usar esta mezcla?
Para hacer pan de maíz simple, simplemente vierta la mezcla en un tazón. Agregue 1 huevo grande, 1/2 taza de suero de leche y 2 cucharadas de aceite vegetal o de canola (también puede usar mantequilla derretida). Puede agregar una lata de chiles verdes, comino molido y pimentón, 1 taza de maíz integral, queso rallado, etc. para hacer variaciones de pan de maíz.
¿Qué puedo hacer con esta mezcla de pan de maíz?
- Pan de maiz al sartén
- magdalenas
- pastel de pan de maíz
- topping para guisos
- Guiso de maiz
¿Puedo duplicar o triplicar esta receta?
Sí, puede duplicar o triplicar fácilmente los ingredientes. Asegúrate de anotarlo en el contenedor. Esta receta equivale a un paquete de mezcla Jiffy.
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Mezcla casera de pan de maíz Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutos
S¡ahorre tiempo y dinero haciendo su propia mezcla de pan de maíz con solo 4 ingredientes! Perfecto para panes de maíz, magdalenas o para guisar.
Curso: pan Cocina: Americana Palabra clave: mezcla casera de pan de maíz Porciones: 1 porción Calorías: 570 kcal: Ingredientes
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de harina de maíz amarilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de azúcar granulada
Instrucciones
-
Mide todos los ingredientes. Asegúrate de esponjar la harina en el recipiente, luego sácala con una cuchara en la taza de medir. Nivele la parte superior y úselo en la receta.
-
Batir todos los ingredientes juntos.
-
Mantener en un recipiente o frasco con tapa, hasta por 6 meses.
Notas de receta
Para hacer pan de maíz con muffins de pan de maíz: bata la mezcla de pan de maíz casero con 1 huevo grande, 1/2 taza de suero de leche y 2 cucharadas de aceite vegetal o de canola.
Esta mezcla es equivalente a un paquete de mezcla Jiffy. Puedes duplicarlo o triplicarlo fácilmente.
