Si te gustan los brownies cósmicos, te encantará esta receta de brownies cósmicos de Copycat. Me encuentro comprando Little Debbie Cosmic Brownies MUY a menudo. A todos mis hijos les encantan y una caja no llega muy lejos en esta familia, ¡ja, ja! La semana pasada decidí que intentaría hacer mis propios Cosmic Brownies caseros.
Receta de brownies cósmicos Copycat
Hacer Brownies cósmicos CopyCat en casa es muy simple. Hacer brownies en casa es menos costoso que comprar las cajas compradas en la tienda. Recuerdo cuando Little Debbie Snacks tenía un precio de $0.89 por caja. Ahora estamos pagando cerca de $2 por caja. ¡Creo que es una locura! Tal vez me estoy haciendo viejo, lol.
Puedes usar chispas o mini M&M’s para hacer que tus brownies sean “cósmicos”. Compré mis chispas en Remke. Me encanta que vendan chispas a granel que usan en su panadería. Siempre encuentro chispas que no puedo encontrar en otros lugares.
INGREDIENTESBrownies:3/4 taza de mantequilla derretida2 huevos1 taza de azúcar2/3 taza de azúcar moreno2 cucharadas de agua 2 cucharaditas de vainilla3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar3/4 taza de harinaFormación de hielo:1 1/2 taza de chips semidulces1/2 taza de crema espesa Decoraciones de espolvorear caramelos
DIRECCIONESPrecalentar el horno a 350. Cubra una fuente de 9 × 13 con papel pergamino o papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.Combine la mantequilla derretida, los huevos, el azúcar, el azúcar moreno y la vainilla en un tazón grande y mezcle para combinar.Batir el cacao en polvo hasta que se incorpore.Agregue la harina y revuelva hasta que se incorpore.Vierta la mezcla en el molde preparado.Ligeramente alise y nivele la parte superior.Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.Deje enfriar en la sartén. Microondas chispas de chocolate y crema en un tazón mediano durante 1 minutoBatir hasta que quede suave.Vierta el glaseado sobre los brownies enfriados y alise ligeramente.Refrigere durante 15-30 minutos para permitir que la formación de hielo se endurezca ligeramente.Agregue chispas a la parte superior y regrese al refrigerador para terminar de configurar.Cuando el glaseado esté completamente listo, rebane y sirva.
A mi familia le encantó esta receta de brownies cósmicos de CopyCat. Estoy bastante seguro de que los haré todos los fines de semana una vez que comience la escuela. A todos les gusta tomar Cosmic Brownies en sus almuerzos escolares como postre. Espero con ansias los ahorros que obtendré al hacer estos brownies cósmicos de bricolaje en casa.
Receta de brownies cósmicos Copycat
- Brownies:
- 3/4 taza mantequilla derretida
- 2 Huevos
- 1 taza Azúcar
- 2/3 taza Azúcar morena
- 2 cucharada Agua
- 2 cucharadita Vainilla
- 3/4 taza Cacao en polvo sin azúcar
- 3/4 taza Harina
- Formación de hielo:
- 1 1/2 taza Chips semidulces
- 1/2 taza Crema espesa
- Decoraciones de espolvorear caramelos
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Precalentar el horno a 350.
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Cubra una fuente de 9×13 con papel pergamino o papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.
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Combine la mantequilla derretida, los huevos, el azúcar, el azúcar moreno y la vainilla en un tazón grande y mezcle para combinar.
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Batir el cacao en polvo hasta que se incorpore.
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Agregue la harina y revuelva hasta que se incorpore.
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Vierta la mezcla en el molde preparado.
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Ligeramente alise y nivele la parte superior.
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Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
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Deje enfriar en la sartén.
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Microondas chispas de chocolate y crema en un tazón mediano durante 1 minuto
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Batir hasta que quede suave.
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Vierta el glaseado sobre los brownies enfriados y alise ligeramente.
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Refrigere durante 15-30 minutos para permitir que la formación de hielo se endurezca ligeramente.
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Agregue chispas a la parte superior y regrese al refrigerador para terminar de configurar.
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Cuando el glaseado esté completamente listo, rebane y sirva.
