La receta de salsa de alitas de pollo es la mejor receta casera que es rápida y fácil de hacer. Aprender Cómo hacer salsa de búfalo desde cero con solo 4 ingredientes simples. Puede agregar esta salsa picante baja en carbohidratos y ceto a sus aperitivos favoritos de la fiesta del Super Bowl para una patada extra
Buscando otro recetas de aperitivos del día del juego? También puede disfrutar de estos taquitos de pollo al horno y estas alitas de pollo al horno con queso parmesano.
SALSA DE BÚFALO: LA MEJOR RECETA DEL DÍA DEL JUEGO
Mis amigos, el domingo del Super Bowl ya casi está sobre nosotros.
Para mí, la mejor parte del Super Bowl no es el fútbol.
No es el espectáculo de medio tiempo o incluso los comerciales divertidos.
¡Oh no! Es la salsa de alitas de búfalo.
¿A quién no le encanta el sabor picante y audaz del búfalo? Sé que no puedo tener suficiente.
¿QUÉ ES LA SALSA DE ALA DE BÚFALO?
Las recetas de salsa de alitas de pollo se pueden hacer con muchas variaciones, pero la mayoría son salsas hechas de salsa picante y mantequilla.
Algunas recetas tienen otros ingredientes, como vinagre o salsa Worcestershire, según el sabor exacto.
La salsa clásica de alitas de pollo no es solo salsa picante en botella, sino una combinación de salsa picante en botella y una grasa para hacer la deliciosa salsa que todos conocemos y amamos.
INGREDIENTES DE SALSA DE ALA BUFFALO
¡Mi receta de salsa de alitas de búfalo usa solo 4 ingredientes básicos! Eso es.
No hay nada complicado involucrado. Para hacer esta receta fácil de salsa de búfalo necesitas:
- Mantequilla. Derretir la mantequilla hará que sea más fácil batir los ingredientes. Si eres vegano, usa un sustituto de mantequilla vegano. También he usado aceite de oliva y, aunque no se vuelve tan cremoso, todavía te dará ese rico sabor y una sensación de lujo en la boca.
- Salsa picante. Desea usar su salsa picante favorita en esta receta. Iré más en detalle sobre mis salsas picantes favoritas para usar a continuación.
- Ajo. Un poco de ajo contribuye en gran medida a agregar aún más sabor a esta receta de salsa de búfalo. ¿No quieres usar ajo fresco? Sustituya 1/2 cucharadita de ajo en polvo seco en su lugar.
- Sal. Una vez más, un poco recorre un largo camino. La mayoría de las salsas picantes son un poco saladas y si encuentras que quieres más sal en tu salsa de alitas, siempre puedes agregar más pero no puedes reducir.
LA MEJOR SALSA CALIENTE PARA USAR
¡No todas las salsas picantes son iguales! Encontrará mucha variedad entre las marcas de salsa picante en sabor, nivel de calor y dulzura.
Mis salsas picantes favoritas para esta receta son:
- Salsa RedHot de Frank. Frank’s es la salsa picante clásica para la salsa de alitas. Uso el sabor Original en lugar del sabor Buffalo porque el original es un poco más picante, pero usa tu favorito.
- Salsa picante de cristal. Esta es una salsa picante estilo Luisiana con un sabor más brillante y dulce que algunas otras salsas picantes.
- Salsa Sriracha. Si quieres hacer un ala de estilo asiático, esta es la salsa picante para ti. Tenga en cuenta que es un poco más picante y un poco más dulce que otras variedades de salsa picante.
CÓMO HACER SALSA DE BÚFALO
¡Hacer salsa de búfalo es muy simple! Para preparar esta sencilla receta casera de salsa de búfalo:
- Fundir mantequilla en un tazón mediano, apto para microondas.
- Añadir salsa picante preferida, ajo y sal.
- Batidor ingredientes hasta que estén bien combinados y se forme una salsa suave.
¡Eso es! Ahora puede verterlo sobre sus alas favoritas o guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador.
PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LA SALSA DE BÚFALO
¿Es picante esta receta de salsa de búfalo?
Calificaría esta receta como a fuego medio (aproximadamente 5 de 10).
¿Puedo ajustar el nivel de calor? ¿Cómo?
Sí, puedes ajustar el nivel de calor. Hay muchas formas de hacerlo.
Puede hacerlo más suave usando una salsa picante más suave.
Algunas marcas de salsa picante ofrecen una variedad de niveles de calor. Si quieres que tenga más patada, puedes agregar ajo extra o algunos jalapeños en cubitos. También puedes usar una salsa picante más picante.
¿Cuánto dura la salsa de búfalo?
Esta receta de salsa de búfalo durará aproximadamente una semana en el refrigerador si la almacena en un recipiente hermético.
¿Cómo almacenarías esta salsa de búfalo?
Me gusta almacenar mi salsa de búfalo en mi refrigerador en un recipiente hermético sellado (AGREGAR UN ENLACE AFILIADO PARA UN BUEN Frasco O TUPPERWARE).
¿Puedo hacer esto con anticipación?
¡Si! Definitivamente, puede preparar la salsa con anticipación y tenerla a mano para arrojar alas, albóndigas o coliflor.
¿Cuánta salsa de búfalo hace esta receta?
Esta receta hace suficiente para cubrir una libra de alas o albóndigas. ¿Necesitas más que eso? Esta receta se duplica fácilmente.
LOS MEJORES USOS PARA LA SALSA DE BÚFALO CASERA
La salsa de búfalo casera hace que todo sea más delicioso. Es un hecho que he aceptado como cierto en mi vida. Si bien lo adoro en cualquier receta de alitas de búfalo, también me encanta por:
Receta de salsa de ala de búfalo
La salsa de alitas de pollo es la mejor receta casera que es rápida y fácil de hacer. Aprende a hacer salsa de búfalo desde cero con solo 4 ingredientes simples.
Ingredientes
-
½
taza de salsa picante como Frank's Original
- 6 cucharadas mantequilla derretida
- 1 diente de ajo machacado
- ¼ cucharadita sal
Instrucciones
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En un tazón mediano, mezcle los ingredientes hasta que quede suave.
-
Guarde la salsa de búfalo por hasta 1 semana en un recipiente hermético en el refrigerador.
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Úselo en sus recetas favoritas de Buffalo Chicken Meatballs o Buffalo Cauliflower Wings.
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Esta receta hace suficiente salsa para 1 libra de alitas o albóndigas.
Notas de receta
- La información nutricional es para 1 cucharada de salsa.
- Se puede usar un sustituto de mantequilla vegana para hacer esta receta sin lácteos y vegana.
- ½ cucharadita de ajo en polvo puede ser sustituido por el ajo fresco.
