Estás a punto de aprender a preparar la receta – Pasteles de árbol de Navidad de Little Debbie
Un merengue dulce intercalado entre dos capas de pastel blanco y cubierto con un sabroso glaseado y chispas. No tendrás que buscar por todas partes para encontrar estos pasteles de árbol de Navidad de Little Debbie cuando puedas hacer los tuyos propios.
Involucre a los niños en la creación de sus propios árboles de Navidad; nunca es demasiado temprano para comenzar una nueva tradición navideña. Si te encantan estos, también te encantarán mis galletas Perfect Sugar, Red Velvet Trifles y Red Velvet Lava Cakes.
Un poco de historia de la pequeña Debbie
Este clásico favorito de la infancia se presentó al mundo en 1985. ¡Resulta que la primera versión del pastel de árbol de Navidad Little Debbie tenía forma de triángulo con un tronco de árbol de chocolate!
Ya puedes disfrutar de sus Christmas Tree Cakes de chocolate con bizcocho blanco, chocolate con bizcocho de chocolate y glaseado y red Velvet con chocolate verde. ¡Tantas opciones festivas!
Ingredientes
Con algunos elementos esenciales para hornear y algunos artículos especiales, devolverás la nostalgia de Little Debbie a la vida esta Navidad.
Mezcla de caja de pastel blanca: La mezcla para pastel blanca o amarilla de tu marca favorita funcionará bien.
Elementos básicos para hornear: Las claras de huevo, el azúcar blanca granulada, la sal, la mantequilla y el extracto de vainilla serán algunos de los elementos básicos para hornear que se agregarán a esta receta. Las claras de huevo y la mantequilla sin sal deben estar a temperatura ambiente antes de prepararlas.
Ingredientes especiales: Estos lindos pasteles tendrán una sabrosa capa exterior con obleas de vainilla derretidas, luego se cubrirán con azúcar verde para lijar y una guirnalda de glaseado de galletas roja. Estos ingredientes se encontrarán en el pasillo de repostería o, a veces, junto con los utensilios para hornear.
Cómo hacer pasteles caseros de árbol de Navidad de Little Debbie
Para el pastel
Precalienta el horno a 350 grados. Engrase una bandeja para hornear de borde grande con spray antiadherente y cúbrala con papel pergamino.
Prepare la masa para pastel según las instrucciones para hornear de la caja y viértala en el molde preparado. Use una espátula para alisar la parte superior e igualar la masa tanto como sea posible.
Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Deje que el pastel se enfríe durante 5 minutos en el molde. Use un cuchillo de mantequilla o una espátula acodada para soltar los bordes, luego voltee el pastel sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Asegúrate de quitar con cuidado la capa de papel pergamino.
Mientras esperas a que se enfríe el bizcocho, prepara la crema de mantequilla de merengue suizo.
Una vez que esté frío, use un cortador de galletas de árbol de Navidad de 3 a 4 pulgadas (dependerá del tamaño que desee que tengan los pasteles) para cortar con cuidado tantos árboles del pastel como sea posible. Tenga en cuenta que necesitará dos de los recortes por pastel.
Para el relleno de crema de mantequilla de merengue suizo
Ponga una pulgada de agua en una cacerola mediana y déjela hervir suavemente. En el tazón de la batidora, mezcle las claras de huevo, el azúcar y la sal hasta que se combinen.
Coloque un tazón para mezclar sobre la cacerola, pero tenga cuidado de que el agua no toque el fondo del tazón. Revuelva con una espátula hasta que el azúcar se disuelva y alcance una temperatura de 160 F, aproximadamente 5 minutos. Mientras revuelves, raspa los lados del tazón para asegurarte de que no queden granos de azúcar en los lados.
Retire el tazón del fuego y agréguelo a una batidora de pie con el accesorio para batir. Batir a velocidad media-alta hasta que se formen picos rígidos. Serán brillantes. Esto puede tardar hasta 10 minutos. El recipiente también seguirá enfriándose durante el proceso.
Reduzca la velocidad a baja y agregue de 1 a 2 cucharadas de mantequilla a la vez, asegurándose de mezclar bien después de cada adición. Cuando se incorpore la mantequilla, agregue el extracto de vainilla y bata a velocidad baja hasta que se incorpore, luego congele o refrigere hasta que esté listo para glasear.
Arma tus pasteles de árbol de Navidad
Coloque una rejilla sobre una bandeja para hornear con borde. Unte entre 2 y 3 cucharadas de crema de mantequilla en 8 de los árboles cortados, luego cubra con los 8 árboles restantes para crear 8 sándwiches de pastel. Coloque los sándwiches sobre la rejilla.
Derrita las galletas de caramelo según las instrucciones del paquete. Si desea un aspecto más brillante o las obleas necesitan un poco de ayuda para suavizarse, agregue una cucharada o dos de aceite de coco.
Vierta la cobertura de chocolate derretido uniformemente sobre los pasteles, recogiendo el exceso de cobertura y redistribuyéndola si es necesario.
Espolvorea cada pastel con chispas de lijado verdes y luego colócalos en el refrigerador para que se enfríen durante 30 minutos.
Retire los pasteles del refrigerador y rocíe el glaseado decorativo rojo sobre la parte superior para crear un patrón de guirnalda.
Deje que los pasteles reposen a temperatura ambiente durante una hora y luego sirva. Guarde los pasteles en un recipiente hermético hasta por 5 días.
Almacenamiento de tus pasteles navideños de Little Debbie
Guarde los pasteles navideños recién decorados en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 1 semana. Es posible que necesite refrigeración si se encuentra en un área cálida.
Envuelve tus pequeños pasteles Debbie en bolsas de plástico individuales para compartir con tus seres queridos o llevarlos a una fiesta navideña.
Variaciones del pastel de árbol de Navidad
También puedes probar otros sabores de árboles de Navidad de Little Debbie.
Chocolate y Vainilla: Elaborado con chocolate por fuera, bizcocho amarillo y un glaseado blanco dulce por dentro. Glaseado de galleta blanco para la guirnalda y chispas verdes y rojas.
Chocolate: ¡Triple chocolate! Chocolate por fuera, bizcocho de chocolate y un suave glaseado de chocolate por dentro. Glaseado de galleta blanco para la guirnalda y chispas verdes y rojas.
Terciopelo rojo: Un festivo chocolate blanco de color verde por fuera, pastel de terciopelo rojo y glaseado blanco por dentro. Decorado con chispitas circulares rojas y verdes.
Consejos de expertos para conseguir pasteles de árbol de Navidad perfectos
A continuación se ofrecen algunos consejos sobre cómo conseguir los pasteles de árbol de Navidad perfectos.
- Una vez que hayas glaseado el interior de los pasteles de árbol, colócalos tapados en el congelador hasta que se endurezcan, hasta 2 horas, antes de glasear el exterior. Esto mantendrá el pastel firme sin desmoronarse durante el proceso de decoración.
- Hornear el pastel en una bandeja grande es esencial para crear el pastel fino dentro de los pastelitos Little Debbie.
- Agregue las chispas verdes y el glaseado rojo justo después de cubrir el exterior con glaseado blanco, esto ayudará a que las chispas se adhieran a la golosina antes de que se seque.
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Pasteles caseros de árbol de Navidad de Little Debbie
Un merengue dulce intercalado entre dos capas de pastel blanco y cubierto con un sabroso chocolate, chispas y glaseado. No tendrás que buscar por todas partes para encontrar estos pasteles de árbol de Navidad de Little Debbie cuando puedas hacer los tuyos propios. #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { relleno: #ffffff; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 detener { detener-color: #ffffff; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 detener { detener-color: #ffffff; }5 de 5 votos Imprimir Curso: PostreCocina: Americana Tiempo de preparación:: 1 hora horaTiempo de cocción: 15 minutos minutosTiempo total: 1 hora hora 15 minutos minutos
Porciones: 8 pasteles Calorías: 412kcal
Equipo
- ▢ Bandeja para hornear grande
- ▢ Rejilla
- ▢ Cortador de galletas del árbol de Navidad
Ingredientes
Para el pastel
- ▢ 1 caja de mezcla para pastel blanca
Para el relleno de crema de mantequilla suiza
- ▢ 4 claras de huevo grandes
- ▢ 1 taza de azúcar granulada
- ▢ 1/4 cucharadita de sal
- ▢ 1 1/2 tazas de mantequilla sin sal 3 barras a temperatura ambiente
- ▢ 1 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
Para la cobertura y decoraciones de chocolate blanco
- ▢ 24 onzas de obleas de vainilla para derretir
- ▢ Chispitas de lijado verdes
- ▢ El glaseado rojo para galletas/pasteles debe estar en una bolsa con boquilla adjunta.
Instrucciones
Para el pastel
- Precalienta el horno a 350 grados. Engrase una bandeja para hornear con borde grande con spray antiadherente y cúbrala con papel pergamino.
- Prepare la masa para pastel según las instrucciones para hornear de la caja y viértala en el molde preparado. Use una espátula para alisar la parte superior e igualar la masa tanto como sea posible.
- Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Deje que el pastel se enfríe durante 5 minutos en el molde. Use un cuchillo de mantequilla o una espátula acodada para soltar los bordes, luego voltee el pastel sobre una rejilla para que se enfríe por completo. Asegúrate de quitar con cuidado la capa de papel pergamino.
- Mientras esperas a que se enfríe el bizcocho, prepara la crema de mantequilla de merengue suizo.
- Una vez que esté frío, use un cortador de galletas de árbol de Navidad de 3 a 4 pulgadas (dependerá del tamaño que desee que tengan los pasteles) para cortar con cuidado tantos árboles del pastel como sea posible. Tenga en cuenta que necesitará dos de los recortes por pastel.
Para el relleno de crema de mantequilla de merengue suizo
- Ponga una pulgada de agua en una cacerola mediana y déjela hervir suavemente. En el tazón de la batidora, revuelva las claras de huevo, el azúcar y la sal hasta que se combinen.
- Coloque un tazón para mezclar sobre la cacerola, pero tenga cuidado de que el agua no toque el fondo del tazón. Revuelva con una espátula hasta que el azúcar se disuelva y alcance una temperatura de 160 F, aproximadamente 5 minutos. Mientras revuelves, raspa los lados del tazón para asegurarte de que no queden granos de azúcar en los lados.
- Retire el tazón del fuego y agréguelo a una batidora de pie con el accesorio para batir. Batir a velocidad media alta hasta que se formen picos rígidos. Serán brillantes. Esto puede tardar hasta 10 minutos. El recipiente también seguirá enfriándose durante el proceso.
- Reduzca la velocidad a baja y agregue de 1 a 2 cucharadas de mantequilla a la vez, asegurándose de mezclar bien después de cada adición. Cuando se incorpore la mantequilla, agregue el extracto de vainilla y bata a velocidad baja hasta que se incorpore, luego congele o refrigere hasta que esté listo para glasear.
Armar
- Coloque una rejilla sobre una bandeja para hornear con borde. Unte entre 2 y 3 cucharadas de crema de mantequilla en 8 de los árboles cortados, luego cubra con los 8 árboles restantes para crear 8 sándwiches de pastel. Coloque los sándwiches sobre la rejilla.
- Derrita las galletas de caramelo según las instrucciones del paquete. Si desea un aspecto más brillante o las obleas necesitan un poco de ayuda para suavizarse, agregue una cucharada o dos de aceite de coco.
- Vierta la cobertura de chocolate derretido uniformemente sobre los pasteles, recogiendo el exceso de cobertura y redistribuyéndola si es necesario.
- Espolvorea cada pastel con chispas de lijado verdes y luego colócalos en el refrigerador para que se enfríen durante 30 minutos.
- Retire los pasteles del refrigerador y rocíe el glaseado decorativo rojo sobre la parte superior para crear un patrón de guirnalda.
- Deje que los pasteles reposen a temperatura ambiente durante una hora y luego sirva. Guarde los pasteles en un recipiente hermético hasta por 5 días.
Nutrición
Porción: 1g | Calorías: 412kcal | Carbohidratos: 25g | Proteína: 2 g | Grasa: 35 g | Grasa saturada: 22 g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 9 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 92 mg | Sodio: 105 mg | Potasio: 39 mg | Azúcar: 25g | Vitamina A: 1064 UI | Calcio: 12 mg | Hierro: 0,04 mg
