Estás a punto de aprender a preparar la receta – Receta de Sopa de Pollo y Miswa
Receta de Sopa de Pollo y Miswa
¿Estás buscando una deliciosa sopa filipina que puedas preparar rápidamente? Esta Receta de Sopa de Pollo y Miswa es una buena idea. Me gusta la sopa de pollo y miswa porque es algo que incluso un principiante puede preparar y también es económico. Preparé esta sopa de pollo y Miswa hirviéndola primero…
¿Estás buscando una deliciosa sopa filipina que puedas preparar rápidamente? Esta Receta de Sopa de Pollo y Miswa es una buena idea. Me gusta la sopa de pollo y miswa porque es algo que incluso un principiante puede preparar y también es económico.
Preparé esta sopa de pollo y Miswa hirviendo primero el pollo. Usé pechugas de pollo deshuesadas y sin piel para esta receta, pero puedes usar pollo con hueso. Todo lo que hice fue hervir el pollo hasta que estuvo completamente cocido, dejarlo enfriar y desmenuzar manualmente la carne. Si usa pollo con hueso, se aplican los mismos pasos, solo asegúrese de no agregar los huesos a la sopa. El agua que usamos para hervir será nuestro caldo de pollo.
Competí la sopa salteando las verduras junto con el pollo desmenuzado. Se agregaron el caldo restante y unas tazas de caldo de pollo. Una vez que el líquido hierve, el resto de los ingredientes se mezclan en la olla. Es muy simple y directo.
Prueba esta receta de sopa de pollo y Miswa. ¡Disfrutar!
Receta de Sopa de Pollo y Miswa
Ingredientes
- ▢ 1/2 libra de pechuga de pollo deshuesada
- ▢ 3 a 4 tazas de caldo de pollo
- ▢ 3 tazas de agua
- ▢ 4 onzas de fideos chinos Miswa
- ▢ 1/2 taza de cebollas verdes picadas
- ▢ 1 cebolla amarilla pequeña picada
- ▢ 4 dientes de ajo machacados y picados
- ▢ 2 cucharadas de aceite de cocina
- ▢ 1 cucharadita de achiote en polvo atsuete en polvo
- ▢ Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Pon agua a hervir en una olla.
- Una vez que el agua comience a hervir, agregue la pechuga de pollo y hierva durante 15 a 18 minutos (agregue más agua si es necesario).
- Retire el pollo y deje enfriar. Triture la carne de pollo manualmente. Dejar de lado.
- Caliente el aceite de cocina en una olla limpia.
- Sofreír la cebolla y el ajo.
- Una vez que la cebolla se ablande, agregue la carne de pollo desmenuzada. Continúe cocinando durante 2 minutos.
- Agregue el achiote en polvo y luego vierta el agua restante de la olla donde se hirvió el pollo. Vierta el caldo de pollo.
- Revuelva y deje hervir.
- Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Puedes agregar más agua o caldo de pollo si el líquido se reduce.
- Ponga los fideos miswa. Revuelva y cocine por 2 minutos.
- Agregue las cebollas verdes picadas, la sal y la pimienta negra molida.
- Transferir a un tazón para servir. Puedes cubrir esto con ajo tostado.
- Atender. ¡Comparte y Disfruta!
Información nutricional
Porción: 3g
Mei dice
Publicado el 15/01/17 a las 17:07
¡HOLA!
Planeo cocinar esto esta noche para la cena, sin embargo, no tengo achiote en polvo. ¿Está bien sin él o quizás alguna sustitución? ¡Gracias!
Responder
Vanjo Merano dice
Publicado el 15/01/17 a las 23:17
Sí, debería estar bien sin achiote en polvo. Sin embargo, hará que el plato se vea más apetitoso, pero no tiene un impacto en el sabor general del plato.
Responder
Charlene dice
Publicado el 10/11/16 a las 23:59
¡Gracias por responder!
¡Creo que es una buena idea! Nunca lo había pensado jaja!
Por cierto, ¡tu receta de misua es uno de mis platos favoritos! 🙂
Responder
Charlene dice
Publicado el 10/07/16 a las 23:23
¡Hola!
Debido a mi apretada agenda, generalmente cocino un día antes para asegurarme de tener comida casera preparada todos los días. Para este tipo de plato, dado que los fideos se sorben en demasiada agua, ¿sabría igual si guardo el plato terminado en la nevera con los fideos separados de la sopa? Y luego llevar la sopa a ebullición y verter a los fideos cuando queramos comerla.
¡Gracias! Sigo tu blog desde 2013! 🙂
Responder
Vanjo Merano dice
Publicado el 21/07/16 a las 22:12
Charlene, entiendo tu razón para hacer algunas cosas por adelantado debido a tu apretada agenda. Puede hacerlo, pero tendrá que agregar el miswa el día que lo consumirá. Lo que haré será armar la sopa (sin el miswa) primero y luego colocarla en el refrigerador hasta que se necesite. El día que lo sirva, simplemente herviré la sopa y agregaré los fideos miswa. Esto no debería llevar mucho tiempo.
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Jean dice
Publicado el 23/09/15 a las 15:31
¿Tiene alguna receta que use las hojas de las plantas de pimiento verde dulce? Tal vez sopas y tal.
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