En esta receta aprenderás a preparar: Racimos de almendras y bayas
Así que el domingo mi madre y yo llevamos a mi hija ya la hija del novio de mi hermana, Marie, a una fiesta de cumpleaños. La niña y su hermana son niñas que mi otra hermana cuidaría regularmente. Mi hija había estado de visita en el pasado y rápidamente se hicieron amigas. Ella y Marie se hicieron amigas en el cumpleaños de Marie, por lo que también estaban emocionadas de volver a verse. Además de la cumpleañera y nuestras hijas, el único otro niño era la hermanita de la cumpleañera. Terminó siendo muy divertido para niños y adultos por igual.
El plan era traer estos racimos de bayas de almendras a la fiesta para los niños, pero no todos podían quitarse las manos de estos pequeños dulces una vez que estaban listos y tal vez solo quedaban tres cuando la fiesta terminó. Es cierto que hice mi parte justa de bocadillos. Estos pequeños racimos eran tan nommy y no pude evitar comer uno, casi, cada vez que pasaba por delante del contenedor. Está bien, cada vez. Bien, tomé dos cada vez. Y hubo una vez que tomé tal vez tres o cuatro, pero quién puede recordar en este momento.
Todo lo que necesita saber es que la mezcla de frutas, chocolate y almendras crujientes es una delicia que no podrá resistir, sin importar de quién sea el cumpleaños.
Racimos de almendras y bayas
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Ingredientes
- 5 oz de almendras de arándanos Blue Diamond
- 3.5 oz de arándanos azules secos, arándanos y cerezas
- 9 oz de chocolate semidulce derretido
Instrucciones
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En un tazón pequeño, mezcle las almendras y las frutas secas. Vierta el chocolate derretido sobre las almendras y las bayas y mezcle hasta que todo esté bien cubierto con el chocolate.
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Coloque papel encerado en una bandeja para hornear y use una cucharada para repartir la mezcla de almendras y bayas sobre el papel encerado. Espere alrededor de 3 a 4 horas para que el chocolate se asiente por completo. Alternativamente, puede colocar el chocolate en el refrigerador para que se asiente, lo que solo debería tomar entre 10 y 15 minutos.
notas
* Si por alguna razón no puede encontrar almendras con arándanos azules, ¡pruebe la receta usando sus almendras con caramelo salado en su lugar!
