¡Estas envolturas de garbanzos saludables se unen en unos 20 minutos y son tan buenas! Y si juegas bien tus cartas, ¡estas también funcionarán para la preparación de comidas! Esta receta es vegana y rica en fibra.
Sabes que a veces tienes mucha hambre y esto sucede …
Me pasa todos los días. Este soy en realidad yo en el gif. SORPRESA: soy Jennifer Lawrence. He estado escribiendo aquí bajo cubierta.
Dios mío, eso hubiera sido genial. De hecho, me reí a carcajadas con mi estúpido chiste.
De todas formas. De vuelta a los juegos del hambre y la pizza. Entonces quieres pizza, pero te das cuenta de que tienes tantas sobras en tu refrigerador, que necesitas hacer algo al respecto. Porque eres una buena persona y también finges comer sano y nunca desperdiciar alimentos. Y también, ambos lo sabemos: no vendrá pizza en un caballo blanco pronto para salvarlo.
Entonces, cuando llegue ese momento … Es increíble lo que una lata de garbanzos, una berenjena vieja y algunas tortillas viejas pueden hacer por usted. Lo llamo el milagro de la vida.
Para estas envolturas utilicé la deliciosa sartén de garbanzos de 15 minutos que compartí la semana pasada y resultaron increíbles. Picante, sabrosa, satisfactoria y realmente abundante. Y saludable también, incluso tenemos un poco de repollo fresco allí …
Honestamente, me hacen babear ahora, pero no babearé, beberé agua, porque más tarde cenare con mis papás y me ahorraré para eso. ¿Suena raro?
Para preparar la comida estas envolturas: Mantenga los garbanzos, la ensalada, las salsas y las tortillas separadas y no sienta pena por ellas. Volverán a estar juntos de nuevo en un día o dos. También sobre ese aguacate, bueno, no hagas una salsa, ábrelo justo antes de servirlo. Porque lo hice antes de eso y luego al día siguiente no quería comerlo. Así que ahora usaría la mitad y luego envolvería la otra mitad y la mantendría en el refrigerador hasta que sea hora de volver a comer. También puede usar otras salsas que se mantienen bien en el refrigerador por hasta 3 días, como esta y esta.
Rendimiento: 3
Envolturas de garbanzos perezosos: receta de preparación de comidas saludables y veganas
Envolturas de garbanzos súper sabrosas con salsa de aguacate: increíble receta vegana de garbanzos que es ideal para el almuerzo o la cena y se puede hacer en menos de 30 minutos. ¡También es fácil de preparar!
Tiempo de preparación 10 minutos
Hora de cocinar 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Ingredientes
- sartén de garbanzos
- 1 taza de repollo
- salsa de aguacate y eneldo
- 5 aceitunas
- 1/2 pepino
- tortillas
Opciones de salsa
Notas
Para la salsa de tahini: use 1 cucharada de tahini con 1 cucharada de jugo de limón, mezcle y agregue agua gradualmente hasta que la salsa se vuelva cremosa, luego agregue el ajo picado.
Para la preparación de la comida: mantenga todas las partes: salsas, sartén de garbanzos, vegetales picados y tortillas por separado y arme justo antes de comer.
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Información nutricional:
Rendimiento:
3
Tamaño de la porción:
1 Cantidad por porción: Calorías: 334 Grasas totales: 18 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 12 g Colesterol: 2 mg Sodio: 357 mg Carbohidratos: 38 g Fibra: 11 g Azúcar: 8 g Proteína: 10 g
Bueno, espero que disfrutes de estas deliciosas envolturas de garbanzos. Avísame si tienes alguna pregunta y si la haces, ¡dime cómo te fue!
