En esta receta aprenderás a preparar: Tazones de farro de vegetales y salmón con ajo asado
Este increíble Tazón de Salmón con Ajo Asado y Vegetales con Farro no podría ser más delicioso y es tan fácil de hacer. Ideal para una cena fácil y preparación de comidas.
Receta de tazones de farro de vegetales y salmón con ajo asado
Las cenas rápidas y fáciles entre semana siempre tienen una gran demanda y estos tazones de salmón con ajo asado seguramente serán uno de sus favoritos. Llevan el sabor del restaurante directamente a la cocina de su hogar.
Esta es una de esas comidas que puede preparar en poco tiempo con un mínimo de trabajo de preparación y limpieza. Es rápido de preparar y con la ayuda de dos ingredientes especiales, este salmón asado se convierte en algo digno de antojo.
Esta receta comienza como muchas otras con una proteína magra, vegetales y un grano integral. En este caso, comenzamos con un hermoso salmón pincelado con jugo de limón, aceite de oliva, ajo y albahaca. En la misma bandeja para hornear, agrego algunas verduras frescas. Busqué tomates cherry, calabacines y cebollas rojas, pero podría usar cualquier verdura de cocción rápida que tenga a mano.
Mientras se cocina el salmón, me encanta hacer un poco de farro integral como guarnición. Si no ha comido farro antes, es un grano lleno de proteína y fibra de nuez que combina muy bien con el salmón.
Ahora aquí es donde llevamos este plato al siguiente nivel. Comienza con el farro. En lugar de cocinar el farro en agua, tomamos un truco de restaurante y cocinamos el farro con Knorr® Chicken Bouillon. Esto infunde mucho sabor profundo y rico en el farro. Confía en mí, una vez que pruebes esto, comenzarás a cocinar todos tus granos con Knorr® Bouillon.
Luego, para que este plato sea realmente especial, todo el plato se rocía con la Salsa Roasted Garlic Drizzle de Best Foods®. Esta salsa está llena de sabor a ajo y se puede usar como llovizna, aderezo o salsa. Esto es tan bueno, y el impulso adicional del cálido sabor a ajo realmente hace que este plato sea de calidad en un restaurante. Además, con solo 40 calorías por porción, sin jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y azúcares agregados bajos, es una salsa que puede usar para transformar cualquier plato en algo lleno de sabor.
Me aseguré de ir al mercado local de Jon’s Fresh para comprar todos los ingredientes que necesitaba para este plato. Puede encontrar el sabor a ajo asado junto con el resto de la línea de salsas Llovizna de Best Foods® justo en el pasillo de condimentos.
Ideas para preparar comidas
Esta receta es excelente para hacer durante el fin de semana y tener en el refrigerador para almuerzos o cenas rápidas. Aquí tienes algunos trucos para asegurarte de que se conserva bien en la nevera:
- Una vez que el farro haya terminado de cocinarse, extiéndalo en una bandeja para hornear para que se enfríe más rápido. Esto evita que el farro se ponga blando.
- Deje que el salmón y las verduras se enfríen por completo antes de guardarlos.
- Construya tazones individuales de salmón y vegetales. Estos se mantendrán en el refrigerador durante 3-4 días.
- Cuando esté listo para servir, agregue la Salsa Roasted Garlic Drizzle de Best Foods®.
- Esta comida se puede comer como un tazón o agregarla a una pila de verduras y convertirla en una ensalada con la salsa de llovizna de ajo asado como aderezo. También es delicioso como envoltura.
Más consejos para usar las salsas para rociar de Best Foods®
Además de la deliciosa Salsa Rociada con Ajo Asado que se usa en esta receta, también puede encontrar estas deliciosas salsas en otros cuatro sabores:
- Barbacoa cremosa de bourbon
- Cilantro Lima
- Miel cremosa de chile
- Pimiento Rojo Asado
Piense en usarlos para verduras, tacos, sándwiches, wraps, tazones de cereales, ensaladas, como salsa para mojar y con todas sus proteínas favoritas. Pueden hacer que cualquier plato que hagas en casa sepa como algo directamente del menú de un restaurante.
