En esta receta aprenderás a preparar: Crujiente de manzana y zarzamora
Las moras agrias se combinan con manzanas dulces en este crujiente de frutas de avena y azúcar moreno. Las bayas han estado en oferta cada vez que compro últimamente, así que mi refrigerador ha estado repleto de bayas. Estoy en el paraíso de las frutas de verano en estos días.
He hecho batidos, parfaits, avena y salsa de bayas con la abundancia de bayas. ¿Y para qué vale? Vale la pena el esfuerzo de limpiar la máquina para hacer gofres después de cocinar estos waffles de arándanos.
Crujiente de manzana y zarzamora
A pesar de lo populares que son las papas fritas de manzana tradicionales, este postre se hace aún más increíble al agregar bayas a la mezcla. ¿Dulce y agrio, tierna cubierta de frutas horneadas con una cubierta crujiente de avena y azúcar moreno? ¿Qué no se podría amar?
Y cubrir ese crocante con helado es básicamente mi idea del cielo en un tazón de postre.
¿Eres tan fanático de los postres de frutas como yo? Hay algo verdaderamente maravilloso en transformar frutas en postres calientes o fríos que harán sonreír a alguien.
Receta crujiente de manzana y zarzamora
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Precalentar el horno a 400°. Engrasa un molde de 9×13 con mantequilla. Coloque las moras y las manzanas en un tazón grande y espolvoree con el azúcar, la canela, la nuez moscada, la sal y la maicena. Revuelva para cubrir la fruta y reserve mientras ensambla la corteza y la cobertura.
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Mezcle la avena, la harina, el azúcar moreno y la mantequilla. Vierta la fruta en el molde engrasado y espolvoree la mezcla de avena encima de la fruta.
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Hornee durante 30 minutos, hasta que la corteza se haya dorado y la mezcla de frutas burbujee. Sirva tibio con helado de vainilla o crema batida.
Recetas de frutas crujientes
Fresas frescas, avena crujiente cubierta de azúcar moreno mantecoso y coco dulce masticable se superponen en este Strawberry Coconut Crisp.
Todo el mundo ama un Apple Crisp con helado de vainilla, ¿no es así? Las rebanadas de manzana horneadas se cubren con una cobertura de streusel de azúcar moreno y canela para hacer que esta manzana antigua quede crujiente.
Este Apricot Crisp es casi lo suficientemente firme como para cortarlo en barras y aún lo suficientemente afrutado como para parecerse a un crujiente. Esto es simplemente una fruta crujiente con una capa de corteza superior e inferior.
Blackberry Coconut Crisp está relleno de moras agrias que se han espolvoreado con azúcar y luego se colocan en capas dentro de una corteza de coco y avena.
¿Has probado un crocante de frutas? Hay una capa adicional de cobertura que hace que este crujiente de fresa y ruibarbo sea un poco más especial que el crujiente de fruta promedio.
Este Crujiente de Plátano con Galletas de Avena me llamó la atención la semana pasada y debe probarse. A primera vista, suena loco, pero cuanto más lo pienso, más quiero probarlo.
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Porciones: 12 porciones
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Precalentar el horno a 400°. Engrasa un molde de 9×13 con mantequilla. Coloque las moras y las manzanas en un tazón grande y espolvoree con el azúcar, la canela, la nuez moscada, la sal y la maicena. Revuelva para cubrir la fruta y reserve mientras ensambla la corteza y la cobertura.
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Mezcle la avena, la harina, el azúcar moreno y la mantequilla. Vierta la fruta en el molde engrasado y espolvoree la mezcla de avena encima de la fruta.
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Hornee durante 30 minutos, hasta que la corteza se haya dorado y la mezcla de frutas burbujee. Sirva tibio con helado de vainilla o crema batida. ¡Disfrutar!
Calorías: 366kcal · Carbohidratos: 54g · Proteínas: 4g · Grasas: 16g · Grasas saturadas: 10g · Colesterol: 41mg · Sodio: 241mg · Potasio: 179mg · Fibra: 4g · Azúcar: 31g · Vitamina A: 548UI · Vitamina C: 7mg · Calcio: 43mg · Hierro: 2mg
